ছোলা খাচ্ছেন? দুটি বি’ষয় মাথায় না রাখলেই ঘটবে মা’রাত্মক বি’পদ

0
268

রমজান মাস আসলেই ছোলার চা’হিদা বেড়ে যায়। রমজান মাসে ছোলা সিদ্ধ করে খাওয়া তা নিয়ে সমস্যা নয়। সমস্যা হল স্বাস্থ্যের জন্য ছোলা অনেকেই সকালে খালি পেটে কাঁচা খেয়ে থাকেন।

তবে এই কাঁচা ছোলার স’ঙ্গে আর কী খাওয়া ঠিক কিংবা ঠিক না সে বি’ষয়টি অনেকেই মাথায় রাখেন না। অথচ এই বি’ষয়টি খেয়াল রাখা খুব জরুরি। কারণ সঠিক ত’থ্য না জানার জন্য অনেক সময় হিতে বিপরীত ফলাফল ভোগ করতে হতে পারে।

দেখা যাবে ভালো করতে গিয়ে আপনার শ’রীরের জন্য তা বি’পদ ডেকে আনতে পারে। তাই সঠিক ত’থ্য জানাটা আপনার শ’রীরের জন্য খুবই জরুরি। অনেকেই হিমোগ্লোবিন বৃ’দ্ধি ও খাদ্য পরিপাকের কথা মাথায় রেখে রাতেই ছোলা ভিজিয়ে দেন ও পরের দিন সকালে সেগুলো খান।

কাঁচা ছোলা খাওয়া শ’রীরের জন্য খুবই ভালো, তা যেমন আপনার শ’রীরের র’ক্তের পরিমাণ বৃ’দ্ধি করে, তেমনি আপনাকে ফি’টও রাখে। তবে প্রায় সময়ই দেখা যায় ছোলা খাওয়ার কিছুক্ষণ পরই অন্যান্য খাবার খান অনেকেই। যা বি’পদ বয়ে আনতে পারে।

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here